油而不腻,简单易做
煮好饭,材料全切碎
热油锅后,先放腊肠爆炒一会儿,加蛋小炒一会儿,再把其它材料(苹果除外)全倒入油锅爆炒至将熟,下盐,盐要足够,后面饭不用再加盐了
待材料入味后,放入煮好的饭,翻炒3~5分钟
加入苹果粒,翻炒2分钟即可
成品,香喷喷带点酸甜,油而不腻是苹果的功劳
苹果一定要最后才加入,切不能先炒熟哦