虾米烧白菜

虾米烧白菜的做法
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虾米烧白菜的做法说明

冬天的大白菜口感很好,营养也很丰富。更好在是这平凡的大白菜还是是百搭的菜肴,可荤可素。这道虾米烧白菜,方法简单,口感清淡,营养价值也很高,非常适合儿童。

虾米烧白菜的食材和调料

白菜250g
虾米50g

虾米烧白菜的做法步骤

  1. 第1步.虾米烧白菜的做法步骤 第1步

    大白菜洗净去筋后切条或者片备用

  2. 第2步.虾米烧白菜的做法步骤 第2步

    倒入食用油,或猪油一勺,更美味

  3. 第3步.虾米烧白菜的做法步骤 第3步

    放入蒜片和姜丝炝香锅

  4. 第4步.虾米烧白菜的做法步骤 第4步

    放入虾米

  5. 第5步.虾米烧白菜的做法步骤 第5步

    放入白菜

  6. 第6步.虾米烧白菜的做法步骤 第6步

    翻炒,放入些许盐

  7. 第7步.虾米烧白菜的做法步骤 第7步

    放入少量生抽翻炒,炒匀

  8. 第8步.虾米烧白菜的做法步骤 第8步

    倒入一大勺高汤或者鸡汤

  9. 第9步.虾米烧白菜的做法步骤 第9步

    翻炒均匀,出锅

小贴士

本菜清淡,不宜放过多调味料,成品有白菜的甜,渤海小虾仁的鲜,味道很赞!

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