这是一道非常简单,省事的菜,而且做出来的鸡腿超级无敌鲜嫩好吃哦!口感属于层次丰富,但又不过于浓厚!老公平时不怎么爱吃鸡肉,可是今天的这道菜他吃了两个大鸡腿哦!
葱切段,姜切片
油一大勺,开大火放入葱姜,丁香,桂皮,八角(如图)
炒香后加入水1.5杯,豉油汁半杯,白糖一大勺,料酒,鸡粉,盐,烧开
放入鸡腿,再次煮开后转小火焖盖煮25分钟,期间记得翻一翻鸡腿🍗
捞出鸡腿,拌上香油,淋上汤汁就可以开吃啦