炖牛腩

炖牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   肉桂、八角、百里香、花椒、孜然、南姜、蒜头、辣椒、黑胡椒、冰糖配比好炖一锅牛腩，期间加一小杯冰酒，肉香四溢。汤稠泛光时放入橙皮，褚橙的皮软而甜，解膻增香