海鲜和风泡饭

海鲜和风泡饭的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料 杂粮饭 玉米渣米饭(已写菜谱)

2. 第2步.

   如图，切好，菌菇不居品种，新鲜就好。我只有半个猴头菇，切成小块。 绿豆芽摘好，洗净控水(忘了拍照）

3. 第3步.

   蒸蒸大闸蟹去腿

4. 第4步.

   炒锅小火少油，依次放入洋葱、绿豆芽、菌菇和黑木耳。每次放一样要炒一分钟后再放下样，翻炒均匀后加水转大火

5. 第5步.

   加入金枪鱼肉和大闸蟹，盖盖炖五分钟。

6. 第6步.

   加入米饭，拌匀。加盐，拌匀。如果汤汁不够再加一些，烧开略炖2分钟

7. 第7步.

   打入2个鸡蛋，煮分钟。用饭把鸡蛋埋住，盖上盖子，关火

8. 第8步.

   焖三、五分钟就可以吃了