暖胃红焖羊肉

暖胃红焖羊肉的做法步骤

1. 第1步.

   开始之前准备好所有食材。

2. 第2步.

   内蒙的羊肉哦！

3. 第3步.

   放入少量的油，烧热

4. 第4步.

   放入花椒翻炒一下，将花椒拣出，此刻的油就有了香味

5. 第5步.

   小火，放入葱姜、辣椒进行翻炒

6. 第6步.

   放入白糖，进行翻炒

7. 第7步.

   接下来放肉，均匀的翻炒，不要糊锅，再放入大料，继续翻炒

8. 第8步.

   翻炒10分钟左右，看肉的色泽变黄，放入酱油和香叶，倒入冷水，大概一小碗。盖住锅盖进行焖煮。

9. 第9步.

   炖30分钟左右，放入适量的盐、放入老抽调色，继续炖20分钟后，开始大火收汁。

10. 第10步.

    最后，香喷喷的红焖羊肉出锅喽！准备开吃，尽享美味吧！