喜欢土豆的一切。。清炒土豆丝，炖土豆块。。土豆泥更是神奇的菜。。自从牛排套餐里尝过土豆泥之后，便对这个味道留恋着。。好在简单，自己在家做出来的一样好吃。。
| 土豆适量 | |
| 盐 | |
| 胡椒 | |
| 番茄酱 |
土豆洗净，去皮，切小块，这样方便蒸透。
放入锅里蒸30分钟。时间根据土豆的状态决定，筷子可以轻松插进去就是蒸熟了。
趁热将土豆捣碎，加入盐、胡椒，扮匀。白胡椒最好。但素，我只有黑胡椒，其实这样有点杂质感也蛮好看的。
下面就是造型啦，我用手团成三个团子。。再挤上番茄酱。就可以拍照显摆啦。。
一定要蒸透，不然口感不细腻。另外，一定要热着吃才好吃啊。。。