辣味金针菇炒年糕

辣味金针菇炒年糕的做法
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辣味金针菇炒年糕的做法说明

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辣味金针菇炒年糕的食材和调料

火锅年糕(条状)
金针菇
胡萝卜
韩式辣酱
芝麻
植物油

辣味金针菇炒年糕的做法步骤

  1. 第1步.

    年糕在锅里煮软,捞出来控干水。胡萝卜切丝,金针菇去根洗干净。

  2. 第2步.

    在锅里倒适量植物油,烧热后倒入胡萝卜,稍稍炒一下。再倒入金针菇,翻炒到金针菇出水变软。

  3. 第3步.

    倒入年糕,和金针菇炒均匀。加入韩式辣酱两大勺,继续炒。

  4. 第4步.

    根据味道加适量盐,就可以出锅啦~最后撒上葱花和炒香的白芝麻~

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