高密烩火烧

高密烩火烧的做法
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高密烩火烧的做法说明

小时候的味道

高密烩火烧的食材和调料

硬面火烧1只
韭菜200g
香菜适量
喜欢吃可以多放
海鲜酱油2~3勺
耗油1勺
少许提味

高密烩火烧的做法步骤

  1. 第1步.高密烩火烧的做法步骤 第1步

    火烧掰成小块 葱蒜切碎 韭菜、香菜切段备用

  2. 第2步.高密烩火烧的做法步骤 第2步

    锅里放油,葱蒜爆香后放入韭菜, 加适量酱油和耗油,简单翻炒放入掰好的火烧 小火翻炒均匀,倒入适量凉水(根据火烧的数量加水,一个火烧大约一碗半),煮开关火加香菜。 出锅🍚开饭

小贴士

🐣烩火烧成品是有汤的,所以加水多少要自己掂量,炒韭菜时可以稍微多加一点酱油,不用放盐
🐣蔬菜可以换成别的,传统的就是用白菜韭菜,豆芽韭菜,还可以放肉丝,是我个人比较喜欢单纯的韭菜🥬
🐣啊,好想吃啊,好久没回高密了🌕

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