鲜肉虾仁馄饨

鲜肉虾仁馄饨的做法步骤

1. 第1步.

   鲜肉切大块放在绞肉机里搅成肉馅，可适当加点洋葱提味儿

2. 第2步.

   鲜虾去头去皮去虾线后切成虾仁丁，小葱切成葱末

3. 第3步.

   肉馅中加一个鸡蛋，顺时针方向不断搅拌，过程中可边搅拌边加水，让肉馅更嫩，最后将虾仁和小葱放入，加盐，油少量，搅拌均匀

4. 第4步.

   面粉加水活成面团，擀成薄片，买现成的馄饨皮也可以

5. 第5步.

   包好的馄饨可以放冰箱冻着以后吃哦

6. 第6步.

   包好后，下锅喽。