啤酒卤蛋

啤酒卤蛋的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料准备好，鸡蛋我用的是自己家养的鸡生的草鸡蛋，个头小了点，但鸡是不吃添加剂饲料的，无公害，所以吃得放心。

2. 第2步.

   先把鸡蛋洗干净

3. 第3步.

   添加适量清水煮开

4. 第4步.

   大概煮十分钟左右，鸡蛋差不多煮熟了，捞出后把壳剥干净。

5. 第5步.

   用小刀在鸡蛋上划几道口子，差不多六七刀的样子。

6. 第6步.

   全部划好后，先把啤酒一次全部倒入。

7. 第7步.

   再加入4勺老抽

8. 第8步.

   接着再加入4勺生抽

9. 第9步.

   最后再加入4勺绵白糖，用勺子搅拌均匀，开大火煮开，转小火煮二十分钟左右，记得一定要看住火候，当心煮干哦！

10. 第10步.

    飘香四溢的卤蛋做好了，趁热尝一个吧，一定很好吃哦！