椰香斑斓刀切馒头

椰香斑斓刀切馒头的做法步骤

1. 第1步.

   椰浆加水混合加热至手温加入酵母化开

2. 第2步.

   面粉，白砂糖，泡打粉混合倒入面包机桶

3. 第3步.

   将化开的酵母水倒入桶里 饺子皮程序15分钟 揉完取出至温暖潮湿的地方发酵40-80分钟

4. 第4步.

   发酵完成 将面团取出平均分为两份 其中一份滴几滴斑斓香精然后揉匀

5. 第5步.

   面团重复擀片折叠成光滑状 两个面片擀成一样大小 白色在下绿色在上 面片之间刷少量清水

6. 第6步.

   从离自己近的一边卷起 然后用快刀切成馒头胚

7. 第7步.

   蒸锅加足够的水 纱布浸湿拧半干 将生胚放到纱布上 盖上锅盖醒发20分钟

8. 第8步.

   冷水上灶 大火烧至水沸腾转中火蒸15分钟后关火闷5分钟

9. 第9步.

   柔软香甜的小馒头就做好啦