酱香蝦菜花

酱香蝦菜花的做法
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酱香蝦菜花的做法说明

二人套餐

酱香蝦菜花的食材和调料

一斤
西兰花
黑椒

酱香蝦菜花的做法步骤

  1. 第1步.

    ①白灼西兰花(不要过熟),捞起沥干水份。再起油锅比炒菜多一倍油

  2. 第2步.

    ②炒香姜蒜片,再放入开背切眼须后的虾(擦干水)

  3. 第3步.

    ③炒到6成熟时加入白灼好的西兰花,加盐 黑胡椒 炒匀后虾就熟了。

小贴士

注意:虾切好用少许盐腌制十分钟,记住别炒太熟,不然变不鲜嫩!

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