一发吐司面包

一发吐司面包的做法步骤

1. 第1步.

   把面粉、糖、盐、酵母等粉类放进厨师机，在加入鸡蛋、牛奶开始搅拌，黄油等面粉揉到扩展阶段在加入。

2. 第2步.

   面团揉至手套膜状态（面包机的话一个揉面程序，拿出后可在进行摔打），取出排气分成三份，滚圆后擀成牛舌状，反过来从下向上卷起，稍微醒发几分钟，重复操作一次，放进吐司盒进行发酵（我的就一次发酵，这样比较省时间，我觉得口感也不错😄），不做吐司的话现在就可以直接整形自己要做的面包形状（可以做豆沙或夹香肠的等等，自由发挥）

3. 第3步.

   发至八分满后加盖入烤箱160度烤40分钟

4. 第4步.

   我用这个方还烤了豆沙、香肠面包，一发一样超软

5. 第5步.

   美美的

6. 第6步.

   出炉