做一碗有颜色的面

做一碗有颜色的面的做法
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做一碗有颜色的面的做法说明

我喜欢吃辣`我喜欢吃面食

那么就做起来吧

做一碗有颜色的面的食材和调料

蔬菜面
青菜
红绿辣椒
剁椒
辣椒
生抽 蚝油
鸡蛋
植物油 猪油

做一碗有颜色的面的做法步骤

  1. 第1步.做一碗有颜色的面的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.做一碗有颜色的面的做法步骤 第2步

    处理食材

  3. 第3步.做一碗有颜色的面的做法步骤 第3步

    我把鸡蛋做了蛋皮切成了丝.蛋皮制作方法.蛋液里放一点点盐.加1-2克厚淀粉水.搅拌均匀.锅里刷油后倒入蛋液.再开小火.表面凝固即可

  4. 第4步.做一碗有颜色的面的做法步骤 第4步

    另起油锅.放入葱剁椒酱.辣椒酱煸出香味.

  5. 第5步.做一碗有颜色的面的做法步骤 第5步

    多倒入一些凉水.准备煮面用的

  6. 第6步.做一碗有颜色的面的做法步骤 第6步

    水烧开了以后.加入面条.大火煮开.放入生抽蚝油糖调味即可关火.把准备好的青菜再放入面条里,稍微一烫就可以拉

  7. 第7步.做一碗有颜色的面的做法步骤 第7步

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小贴士

没有把配料给大家一个精确的数值.中餐就是要根据你自己的口味进行调配.不象烘焙那么精确
做蔬菜面的时候,把蔬菜汁里放点盐.可以有效的防止煮面的是时候面条褪色
绿色的面条用菠菜汁和面.黄色的用南瓜泥和面.和面的时候都不需要额外加水了

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