意大利酱拌炒面
过程忘了拍照
自制卤蛋
面先煮熟,过冷水,然后晾干待用。接着是把鸡腿用开水煮一会,去腥去血,去骨取肉。然后把黄瓜番茄用平底锅小炒一会,放入鸡肉一起炒5分钟左右加入刚才的面。翻炒5分钟再加入意大利酱和少许盐…………然后可以上盘!配上自己的卤蛋……美味