豆面窝窝头!

豆面窝窝头!的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有食材！

2. 第2步.

   小苏打放入碗里先用温水溶化备用！

3. 第3步.

   取100g玉米粉用开水搅拌成烫面晾凉备用！

4. 第4步.

   加入剩余的玉米粉、黄豆粉、小苏打、白糖、（白糖先用少量的清水溶化再到进来）加入适量的清水拌匀！

5. 第5步.

   揉成比较硬的面团盖上湿布饧10分钟！

6. 第6步.

   面团揉成长条，切成小剂子！（50克左右）

7. 第7步.

   揉成圆锥形状，在底部边搓边捏出一个小孔。

8. 第8步.

   放在刷过一层油的蒸笼，大火蒸25分钟即成！

9. 第9步.

   出锅了！

10. 第10步.

    健康又营养！