巧克力一直是儿子的最爱，收到易小焙的面粉后我就想到了布朗尼，对我这种新手来讲，布朗尼是最简单的巧克力蛋糕了，让我们花上短短的时间来做这个好吃的蛋糕吧！
材料大集合
将黑巧克力和黄油切成小块放入碗里
隔水加热并不断搅拌，直到完全融化成液体
在黄油巧克力液中加入细砂糖，并搅拌均匀
加入打散的鸡蛋（注意：鸡蛋一定要是常温的，如果是从冰箱里取出的鸡蛋，就要等它回温后再使用）
筛入高筋面粉，并搅拌成面糊
倒入核桃仁，并搅拌均匀
把面糊倒入模具，放入预热好的烤箱，190度烤25～30分钟即可
最后撒上适量的巧克力粉和糖霜，布朗尼就做好了
因为布朗尼有大量的巧克力和黄油，刚烤出来时比较湿软油腻，不易切成块，建议冷藏4个小时后再切块。