古巴风情Mojito鸡尾酒，是炎炎夏日里的一抹清凉，轻抿一口，薄荷的清新、青柠的微涩，细砂糖的初甜，和着朗姆的淡淡酒精，便交织缠绕，挑弄味蕾，浸润心脾。Mojito并不浓烈，但是喝一杯下去，脸上会泛起红晕，象少女的羞涩，有人说它像极了初恋的滋味，清新、羞涩、淡淡的甜蜜，还有闹别扭时候的小情绪，自这一口，便爱上这酒。
薄荷洗净，放入冰清水中浸泡一会儿，取下枝叶放入杯中，加入白砂糖一起捣碎。
青柠切开，挤出果汁倒入杯中，并把青柠角切碎也放入。
加冰块。倒入朗姆酒和苏打水，最后用青柠片和薄荷的嫩尖装饰。
配方的量可以根据自己的口味修改。除了青柠也可以再加黄柠檬，更香，少一些酸涩。可以用金朗姆，口感更好，或者将苏打水换成香槟。