超简单的蔓越莓饼干

超简单的蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   首先把黄油隔水融化，个人比较喜欢便捷放微波炉叮成液体，在放冰箱冷冻至上图一样（比液体要浓稠，非固体）即可

2. 第2步.

   加入糖粉，搅拌均匀

3. 第3步.

   加入蛋液，搅拌均匀

4. 第4步.

   加入蔓越莓干

5. 第5步.

   加入低筋面粉搅拌均匀

6. 第6步.

   塑型，然后包上保鲜膜放入冰箱冷冻一小时后切成0.6的厚片

7. 第7步.

   放入烤箱165度20分钟，中层，最后五分钟稍微观察一下，因为每个烤箱温度会有偏差，注意不要上色过度了，表面微金黄即可，冷却后即可食用