麻油鸡汤面

麻油鸡汤面的做法步骤

1. 第1步.

   说到底，就是很简单的材料，see!3只鸡腿，6片姜，我煮3碗!

2. 第2步.

   黑麻油爆香姜片到两面金黄!

3. 第3步.

   鸡腿进去稍微煎一下

4. 第4步.

   加米酒，一定要台湾的红标米酒，其他的味道就不对了哦!

5. 第5步.

   加水，千万别加盐进这锅，黑麻油加盐就会发苦的!鸡腿熟透就可以了，煮久了肉会老哦!

6. 第6步.

   这时候，起另一锅煮水，下面条

7. 第7步.

   我突然发现还有些金针菇、蟹味菇…加进去吧，这类菇没味道直接加鸡汤里!

8. 第8步.

   准备面碗，各捞一勺汤头，玫瑰盐加在这里头

9. 第9步.

   捞面条，稍微拌一下先

10. 第10步.

    捞材料，摆美美哦

11. 第11步.

    加汤头

12. 第12步.

    江!江!江!开动!