
简单记录下,以后自己做看起来方便

面包机和面

葱花切碎,小葱也可以

锅里油烧热

浇到葱花上,洒上两勺盐(我家是很小的勺,两勺稍微有点咸,放一勺半多点应该正好),适量五香粉拌匀

因为我家是煎鸡蛋的小锅,所以我把面团分成了7份,用电饼铛的话应该一个饼或者两个饼就可以。面团擀成如图的长方形

擀好后均匀的抹上葱油,边缘可以留下一点地方不抹

两边开始慢慢往中间卷

最后卷成这样长条

好吧,有一个步骤忘记拍了……就是把长条从右边卷到左边就行。用手轻轻的摁压,然后两面洒上面粉,用擀面杖轻轻擀薄,擀大,擀圆

然后热锅倒油煎熟煎酥脆就行了