椰乳芋球

椰乳芋球的做法步骤

1. 第1步.

   先把荔浦芋头隔水蒸熟，捣碎成芋泥（原谅我第一张没有图，但是我想都懂的）

2. 第2步.

   趁早温热加入糯米粉、淀粉，用手用力拌匀

3. 第3步.

   拌匀不怎么粘手以后切成适量大块

4. 第4步.

   取一块搓成不太细的长条

5. 第5步.

   切成等量的小块（12克左右吧）

6. 第6步.

   搓成一个个小圆，放在干净的盆里，盆里撒上一些糯米粉，防止小圆子粘连。

7. 第7步.

   烧开水下圆子，水开后加一碗凉水继续煮，直到小圆子浮上来。

8. 第8步.

   试吃一个糯糯粉粉，熟透了就放进碗里备用。

9. 第9步.

   烧些开水然后倒入椰浆

10. 第10步.

    放适量糖，喜甜就多放些

11. 第11步.

    烧开后倒入小圆子的碗里就完成啦～椰汁烧多了也没关系，可以当椰奶喝，一样好味道哦！