蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   称重70g蔓越莓

2. 第2步.

   准备一个鸡蛋打碎

3. 第3步.

   准备低筋免费230g

4. 第4步.

   糖粉110g

5. 第5步.

   黄油150g

6. 第6步.

   黄油+搅碎鸡蛋一起顺时针搅拌成糊状

7. 第7步.

   边搅拌边加蔓越莓，另外边加筛后低筋面粉

8. 第8步.

   用保鲜膜垫至模型盒子将搅拌好的面团放入其中，放冰箱冷冻1h

9. 第9步.

   冷冻后均匀切块

10. 第10步.

    切块后均匀有间隙放至锡纸盘

11. 第11步.

    用180摄氏度温度，烤15~20分钟

12. 第12步.

    成果图，由于时间过长影响了颜色，味道还阔以:-)