双贝汤米粉

双贝汤米粉的做法步骤

1. 第1步.

   干贝放在碗里加水，水蓋过干贝，蒸30分钟 或微波炉加热 放凉后撕散

2. 第2步.

   扇贝自然解冻后撒上盐和太白粉拌匀

3. 第3步.

   煮高汤或清水至开，加干贝及浸过的水

4. 第4步.

   加入米粉，煮二、三分钟，加入白菜，煮一分钟 如果用米线要另一个锅煮熟

5. 第5步.

   熄火闷五分钟

6. 第6步.

   依口味调味，加入扇贝烫熟

7. 第7步.

   如果有加芹菜末，就可以吃了