啤酒土豆烧排骨

啤酒土豆烧排骨的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切块，泡水洗去一些淀粉

2. 第2步.

   锅底放适量油，将姜葱香料全部倒入锅内爆香，2分钟后加入洗净的排骨

3. 第3步.

   排骨炒到表面金黄色，也可以加入一些糖上色

4. 第4步.

   咕咚咕咚的倒入土豆下锅一起翻滚，此时香味已经开始弥漫～

5. 第5步.

   加入一听啤酒，掩盖过排骨和土豆

6. 第6步.

   加入生抽和老抽调味上色

7. 第7步.

   上盖子，转中小火，耐心等待20分钟

8. 第8步.

   最后加入一些盐调味

9. 第9步.

   装盘乘出，撒上小葱～

10. 第10步.

    配上米饭和熬好的茶树菇筒骨汤