鸡蛋用清水煮熟
放凉剥去鸡蛋壳
葱姜蒜分别切段,和八角,花椒一起平铺到锅底,把鸡蛋放到老抽里滚一下,放到锅里,在把老抽倒进锅里,加水!以水淹过鸡蛋为主,开火煮20分钟,把鸡蛋捞出放凉!
锅里继续加入冰糖,再把放凉的鸡蛋重新倒入锅里,继续煮开厚10分钟,关火
把鸡蛋捞出就可以吃了!味道美美哒!