牛肉杏鲍菇

牛肉杏鲍菇的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切丁，放一勺生抽和一勺淀粉，抓匀

2. 第2步.

   胡萝卜、杏鲍菇切丁，过热水焯1分钟，大蒜切片

3. 第3步.

   待油热，下蒜片炝锅，下牛肉丁煸炒变色

4. 第4步.

   下焯好的胡萝卜及杏鲍菇，翻炒两分钟，放一勺蚝油，一点盐，炒匀即可出锅！