拌莴笋

拌莴笋的做法

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拌莴笋的做法说明

冬天嘛！更应该吃点清爽的菜菜

拌莴笋的食材和调料

莴笋	半根
花椒油	适量
盐	适量
糖	适量
寿司醋	适量
日式酱油	适量

拌莴笋的做法步骤

第1步.
莴笋嚓成细丝，刀功好的完全可以自己切

第2步.
放盐杀出水，然后放微波炉叮2分钟，拿出来过温水，挤干水份装盘

第3步.
依次放糖/盐/寿司醋/酱油/花椒油拌匀

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