油焖大虾

油焖大虾的做法
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油焖大虾的做法说明

这道油焖大虾是根据大家的菜谱作出的简易版~口味很独特。也很简单上手

油焖大虾的食材和调料

适量
少量
番茄沙司适量
醋、白、酱油、蚝油少量

油焖大虾的做法步骤

  1. 第1步.油焖大虾的做法步骤 第1步

    将虾洗净 去须 放少许盐腌制

  2. 第2步.油焖大虾的做法步骤 第2步

    根据自己的口味放少量的醋、白糖 。酱油少量 不要颜色太深 会不好看 。还有少许蚝油。加水。搅拌均匀。水也不要太多 能搅拌均匀即可

  3. 第3步.油焖大虾的做法步骤 第3步

    备用

  4. 第4步.油焖大虾的做法步骤 第4步

    锅中放油。油可以多放一点。

  5. 第5步.油焖大虾的做法步骤 第5步

    放入虾 将虾煎至8成熟 颜色变红即可 捞出 锅中留底油

  6. 第6步.油焖大虾的做法步骤 第6步

    放入蒜姜末炒出香味 倒入番茄沙司 接着倒入调好的酱汁 接着倒入虾

  7. 第7步.油焖大虾的做法步骤 第7步

    调料都倒入后加盐 加盐的用量取决于虾之前研制的长短 短的就多放一些 长的就少放以免味道过重

  8. 第8步.油焖大虾的做法步骤 第8步

    出锅啦~

小贴士

虾头尽量不要去除 虾头里会有红汤 颜色会好看一些

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