葡挞

葡挞的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶、糖、炼乳、吉士粉混合，小火加热至糖融化。

2. 第2步.

   倒入淡奶油，加入蛋黃，拌匀筛2遍。

3. 第3步.

   挞皮从冰箱取出，烘箱230度预热10分钟。

4. 第4步.

   把挞水倒入模具，230庋12分钟，看到表面出现金黃。