简易烤羊排

简易烤羊排的做法步骤

1. 第1步.

   羊排清洗干净后用肉针或者叉子戳一遍，然后用盐、生抽、米酒、黑胡椒、白胡椒抹面，并按摩一会。放入袋子里或者保鲜盒里，冰箱冷藏12小时以上。期间能多次按摩下会更好。

2. 第2步.

   洋葱和土豆切成大小合适的块后放入容器内，可加点黑胡椒调味。

3. 第3步.

   羊排先用油煎至表面收缩后再入烤箱烤制可节省时间。一定要大火煎哟。

4. 第4步.

   煎好的羊排平铺在容器内，烤箱250度预热，入炉后转200度。先加盖锡纸烤30分钟，然后取出锡纸，在烤30分钟就可以出炉啦。

5. 第5步.

   开吃咯。 这个味道比较淡，适合4岁以上的小宝宝吃。