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写给自己-蛋糕卷
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hnlylber
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写给自己-蛋糕卷的做法说明
懒得卷,直接做成了蛋糕状
写给自己-蛋糕卷的食材和调料
蛋黄
4个
牛奶
52G
油
40G
低粉
52G
蛋清
4个
糖
55G
柠檬
随意
写给自己-蛋糕卷的做法步骤
第1步.
1.牛奶,油,低粉,逐一加入蛋黄,每加入一次都搅拌均匀。
第2步.
2.蛋清分三次加入糖打至湿发。
第3步.
3.蛋黄糊和蛋白糊拌匀,160℃20分,180℃再加烤2分
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