培根年糕

培根年糕的做法步骤

1. 第1步.

   首先，将切片年糕煮软，然后过冷水，放置晾干。

2. 第2步.

   将这种长条型培根，一剪为二。（忘记拍照了，所以拿这张凑合看下，了解下大概长度）

3. 第3步.

   每半条培根内夹放2到3片年糕（视切片厚度而定），然后用牙签固定，将烤盘锡纸内刷一层油，再将固定好的培根年糕放入。

4. 第4步.

   撒上盐和孜然粉，表面略刷层油。

5. 第5步.

   放入烤箱170度15分钟左右，就可以啦。拿出来，取下牙签，反向放入盘中。