杏鲍菇肉片

杏鲍菇肉片的做法
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杏鲍菇肉片的做法说明

家里杏鲍菇吃不掉——解决一下

杏鲍菇肉片的食材和调料

猪肉200g
料酒一勺
生粉一勺
耗油一勺
杏鲍菇二个

杏鲍菇肉片的做法步骤

  1. 第1步.

    肉切片,洗净,用料酒耗油生粉混匀,腌一会(用鸡肉更嫩)

  2. 第2步.

    杏鲍菇洗净切片

  3. 第3步.

    热锅放油,倒入肉片炒,肉变色倒出,倒入杏鲍菇炒,加肉,加一点水,加点耗油,煮吧,水少了,就OK了

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