北海道戚风，卡士达酱

北海道戚风，卡士达酱的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄2，糖10，盐，水20，油20，低粉20

2. 第2步.

   蛋白2，糖20

3. 第3步.

   牛奶100，糖25，盐，香橙皮 蛋黄1 淀粉10

4. 第4步.

   奶油70 香草精