红豆沙馅

红豆沙馅的做法
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红豆沙馅的做法说明

非常好吃!推荐!
做健康无添加红豆沙!

红豆沙馅的食材和调料

红豆300g
玉米80g
细砂糖(白绵也可)110g
适量
麦芽糖(可不加)1勺

红豆沙馅的做法步骤

  1. 第1步.红豆沙馅的做法步骤 第1步

    红豆淘洗干净!

  2. 第2步.红豆沙馅的做法步骤 第2步

    放电压力锅中加水,水高出红豆手掌厚,转到豆类!

  3. 第3步.红豆沙馅的做法步骤 第3步

    如果第一次没熟透,再加凉水,水与豆齐,用第一次一半时间,基本上就熟了!

  4. 第4步.红豆沙馅的做法步骤 第4步

    将红豆放到细网筛子,用汤勺捻压过滤! (*省劲版直接用搅拌机搅细!) (*更省劲版用破壁机分分钟搅细,而且水少,特容易炒制!)

  5. 第5步.红豆沙馅的做法步骤 第5步

    放到不粘锅炒制,炒制的有粘性了,分次加油、糖(麦芽糖)!

  6. 第6步.红豆沙馅的做法步骤 第6步

    炒到豆沙不粘锅时就好了! (脱皮炒制的豆沙馅更细腻)

  7. 第7步.红豆沙馅的做法步骤 第7步

    用来做豆沙包、豆沙酥都很好吃哦!

  8. 第8步.红豆沙馅的做法步骤 第8步

    我做的豆沙肉松蛋黄酥!超好吃!

  9. 第9步.红豆沙馅的做法步骤 第9步

    做成亮晶晶的小豆沙酥也是炒鸡好吃!

  10. 第10步.红豆沙馅的做法步骤 第10步

    月饼馅

小贴士

1、若做点心,可再加10~20g糖!
2、做月饼馅,300g,放油110g,白砂糖110g,麦芽糖100g!
2、冰箱还剩了点豆沙馅,取出来做面包用了吧,看着有点干,就不粘锅内倒了点玉米油,热了加入豆沙馅炒了炒,没想到炒鸡好吃!~参考这个做法!

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