辣爆虾尾

辣爆虾尾的做法步骤

1. 第1步.

   热锅凉油 油稍微一热的时候放冰糖 然后放花椒

2. 第2步.

   糖化开之后放洗好的虾尾 然后加香叶等调味

3. 第3步.

   放红九九底料和郫县豆瓣（我个人是各一勺） 炒香

4. 第4步.

   放辣断 然后在放一次花椒 提麻味 口味淡可以忽略这一步

5. 第5步.

   放青椒红椒 切成滚刀块 放味极鲜 鸡精味精 十三香 喜辣者可加一把小米椒

6. 第6步.

   加耗油加水 放入整颗蒜 等蒜熟了就可以出锅了