油炸土豆片

油炸土豆片的做法
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油炸土豆片的做法说明

小时候学校门口的阿婆卖土豆片,那时超级喜欢吃,才1块钱一份,超怀念那时候的。所以我有时候自己会做,怀念过去嘛😘

油炸土豆片的食材和调料

土豆一个或两个
三四瓣
一碗
适量
味精适量
辣椒一小汤勺

油炸土豆片的做法步骤

  1. 第1步.油炸土豆片的做法步骤 第1步

    先把土豆切成薄片

  2. 第2步.油炸土豆片的做法步骤 第2步

    在水里泡泡,滴五滴醋,这样吃起来会脆一些

  3. 第3步.油炸土豆片的做法步骤 第3步

    在油里炸大约3分钟捞出(忘记拍照片了不过这步大家应该不看都会的)

  4. 第4步.油炸土豆片的做法步骤 第4步

    在空碗里放一小勺子辣椒油,放点盐味精,兑大约半碗开水,搅拌。倒入土豆片里(盐味自己试试,淡了在加点,建议稍咸一点因为土豆是没味的)

  5. 第5步.油炸土豆片的做法步骤 第5步

    第一次传菜,很多步骤都忘记了拍照片。下次注意。这是成品。我放了几片肉炸了吃。

小贴士

小心油别烫着,

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