红烧肉

红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉洗净切块，焯水待用

2. 第2步.

   热锅凉油，煸炒猪肉块

3. 第3步.

   倒入红烧汁继续煸炒

4. 第4步.

   加入水，大火烧开，转中小火，20分钟后大火收汁（也可用高压锅做，少量水）