香香滴家常小炒什么蘑菇都可以(⊙o⊙)哦如果是大个儿的蘑菇可以撕成小丝儿炒(⊙o⊙)哦注意看小贴士(⊙o⊙)哦!
锅里倒入适量橄榄油,油热放入蒜沫小火慢慢熬出香味儿
蒜沫炒香后,转大火放入蘑菇炒差不多两分钟
放入青菜,倒入适量黄酒翻炒
青菜稍微炒炒就可以了,最后放入少许盐调味出锅了
炒青菜一定要大火快炒,这样青菜营养不流失,颜色也好看(⊙o⊙)哦