这道番茄鲈鱼,味道鲜美,鱼肉Q弹。保留了鲈鱼的原汁原味
鲈鱼切片,并用盐、料酒、生粉腌制
将鱼骨鱼头熬制高汤
将番茄去皮切小块,热锅炒后加入鱼骨高汤,熬制番茄浓汤
将鱼片和娃娃菜放入浓汤中煮熟即可
味道鲜美浓郁,鱼片Q弹