番茄牛尾浓汤(超级香浓版)

番茄牛尾浓汤(超级香浓版)的做法
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番茄牛尾浓汤(超级香浓版)的食材和调料

牛尾几块
一只
土豆一只
大番茄两只
若干
黄油一小盒
猪油两勺

番茄牛尾浓汤(超级香浓版)的做法步骤

  1. 第1步.

    姜片葱结入水烧开,下牛尾,水滚后撩出

  2. 第2步.

    汤锅水烧开,加入撩出的牛尾,加绍兴黄酒或者红酒. 此时不要再放姜片了,会篡味.

  3. 第3步.

    洋葱切丝,平底锅放黄油块,煸炒洋葱到至软,出香.

  4. 第4步.

    炒好的洋葱加进汤锅,再加入适量切成丁的番茄和土豆块

  5. 第5步.

    煮3-4小时,期间撇沫.

  6. 第6步.

    出锅前加盐即可. 此时土豆已经入口即化,番茄和洋葱都溶进了汤里.

  7. 第7步.番茄牛尾浓汤(超级香浓版)的做法步骤 第7步

    别看了,快喝汤呀!

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