因为我超爱吃鱼和虾,但是根本不敢碰活物,于是万能的老公上场啦,在市场上买完新鲜的虾,用了两次的机会,他研究出了一种清理虾的方法,超越百度,巨便捷,而且大大提高了虾的实用率,吃水不忘挖井人,最爱下厨房,今天来分享给大家
新鲜虾 | 若干 |
牙签 | 一根 |
厨房用剪 | 一把 |
用牙签,在虾尾最后一节处插入挑断虾线。
用厨房用剪,在虾头处剪一刀。这一刀最重要,位置在虾胃前面,既要露出虾胃但是又不要弄破它。
挤出那一坨黑乎乎的东西。摘除时虾线也就跟着出来啦!
总共三步,虾便干干净净啦,如主图所示,做好的虾全都可以吃啦,不用再把虾头白白扔掉。
因为我不敢看,所以没有全程照片。讲述的应该还算清楚吧,嘿嘿