可爱的乌龟馒头

可爱的乌龟馒头的做法
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可爱的乌龟馒头的做法说明

乌龟用的海带打成泥做的,打泥时一定要加点水,不然很干。
因为我家宝宝小所以吃整个的海带不好消化,所以想做成泥给他吃。

可爱的乌龟馒头的食材和调料

面粉适量
海带适量
适量
酵母适量
适量

可爱的乌龟馒头的做法步骤

  1. 第1步.可爱的乌龟馒头的做法步骤 第1步

    用海带泥和面,先把酵母用温水化开,然后和面就可以。 再和一个白色面团。 然后进行发酵,时间根据屋里温度定,发酵到两倍大就可以。

  2. 第2步.可爱的乌龟馒头的做法步骤 第2步

    把一个小白色面团擀成片沾在绿色大面团下,当肚皮

  3. 第3步.可爱的乌龟馒头的做法步骤 第3步

    发酵好后把面团揉匀,然后分分。 一个大点绿色面团如鸡蛋大小 。 两个白色面团如桂圆大小 一个长条面,搓成像筷子粗细,分成五分,四份做腿一个做尾巴

  4. 第4步.可爱的乌龟馒头的做法步骤 第4步

    把腿和尾巴沾上,用点水就可以。腿用手稍稍按扁一点。下面的纹路用牙签压就可以

  5. 第5步.可爱的乌龟馒头的做法步骤 第5步

    眼睛用黑米就可以,用点水沾上

  6. 第6步.可爱的乌龟馒头的做法步骤 第6步

    把头也沾上,头捏的向上翘一点好看,背部花纹用牙签压就可以。

  7. 第7步.可爱的乌龟馒头的做法步骤 第7步

    捏好后醒20分钟,然后上锅蒸15分钟就可以了

  8. 第8步.可爱的乌龟馒头的做法步骤 第8步

    呆萌小乌龟就可以了

小贴士

海带打泥时一定要加点水
发酵粉粉比例大概是100克面粉1.5-2克就可以
加些糖会使发酵效果好些。

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