對青口的鍾愛從《單身男女》開始,第一次做青口從citysuper 看到有賣,問了一下怎麼煮,sales告訴我只要簡單把牛油蒜蓉炒香把青口放進去住,待青口開口,把香草加入,再煮10分鐘。上菜!
把牛油煮化
放入蒜蓉
放入青口,煮10分鐘
待基本開口,放入香草,再煮十分鐘