藕芋

藕芋的做法
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藕芋的做法说明

人与人之间的缘分是妙不可言的,正如食物遇到了它相生相克的调料、配物一样。遇到对的人,这辈子你的生活里也许到处会充斥着他的味道。遇到不对的人,也许就那样擦肩而过
今天正好碰到几位大厨,他们给了我一个建议,直接和排骨清蒸,只要盐、料酒、生姜。其他什么都不要放。这个真是一个绝妙的主意,又符合我瘦身教主少油低热量的需求。家里正好还有芋头,就来了一个真正的藕芋。
食物,当你用最简单的方法去烹调的时候,却能从中品尝到人生百味。

藕芋的食材和调料

肋排半斤
4片
荔浦芋半个
适量
2片
花雕酒1勺

藕芋的做法步骤

  1. 第1步.藕芋的做法步骤 第1步

    排骨买回来洗净用盐和料酒腌制半个小时后装入盘内,边上放一些芋头片,再铺上藕片。藕建议买小一点的,我买的有些大。 上锅大火蒸45分钟即可。

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