葱香椒盐卷

葱香椒盐卷的做法
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葱香椒盐卷的做法说明

一般馒头做法发面即可。
用料:面粉,酵母,椒盐,香葱。分量按由个人喜欢决定。

葱香椒盐卷的食材和调料

任性不爱填

葱香椒盐卷的做法步骤

  1. 第1步.葱香椒盐卷的做法步骤 第1步

    面团发酵。

  2. 第2步.葱香椒盐卷的做法步骤 第2步

    香葱,椒盐,色拉油,一丁点辣椒粉

  3. 第3步.葱香椒盐卷的做法步骤 第3步

    面团揉至光滑,擀至不厚不薄,为了好看,切去四边,成为方形。刷油,撒椒盐辣椒粉,还有拌好油的香葱。

  4. 第4步.葱香椒盐卷的做法步骤 第4步

    卷起后切段,可用各种扭,我就用筷子压的。

  5. 第5步.葱香椒盐卷的做法步骤 第5步

    二次发酵。

  6. 第6步.葱香椒盐卷的做法步骤 第6步

    冷水上锅,水开后转中火10到15分钟,关火后5分钟才能揭盖。

小贴士

1,面片要不薄也不厚。
2,香葱一定事先拌好油,否则成品葱花发黄。

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