超萌【圣诞小红帽蛋糕】

超萌【圣诞小红帽蛋糕】的做法步骤

1. 第1步.

   黄油和巧克力豆入干净、无水无油的盆中；

2. 第2步.

   隔热水，搅拌至全部融化；

3. 第3步.

   加入细砂糖，搅拌均匀；

4. 第4步.

   加入全蛋液，拌匀； 这里用的必须是常温的鸡蛋！

5. 第5步.

   加入香草精拌匀；

6. 第6步.

   筛入高筋面粉，刮刀翻拌均匀；

7. 第7步.

   最后加入杏仁拌匀； （因为我更喜欢吃杏仁，所以把传统方子里的核桃仁替换了下～）

8. 第8步.

   装入模具，抹平；

9. 第9步.

   烤箱190度，上下火，中层，25分钟左右

10. 第10步.

    烤好，取出晾凉～

11. 第11步.

    凉透之后，切成自己要的大小；

12. 第12步.

    淡奶油加入细砂糖2一起打发至干性，然后装入裱花袋；

13. 第13步.

    取一块蛋糕底，挤一圈做为草莓底座；

14. 第14步.

    放上草莓，再在顶部挤一点点奶油， 最后撒上糖粉！