选用东北大米、山西小米、内蒙小粒玉米碴蒸出来的米饭,营养健康又美味。
三种米混在一起,仅淘洗一遍即可;
根据平时蒸米饭的水量,加入清水;因为不同东北米的吸水量不一样,用平时一样的水量即可;
电饭锅选择快煮键即可,蒸熟后加少许熟芝麻点缀。